Nos produits

Si l'envie de goûter à nos produits vous prend... 
Retrouvez nous
- le samedi matin au marché de Revel sous le Beffroi (face à l'une des entrée de l'office de tourisme côté PMU),
- à la ferme le vendredi après-midi de 14h à 19h.
Pour passer commande à l'avance, veuillez nous contacter et nous énumérer votre commande en vous appuyant sur le bon de commande ci-dessous. 
Bon de commande

Nos porcs sont exclusivement élevés en plein air durant un minimum de 12 mois et se nourrissent de glands, de châtaignes et de céréales non OGM.
La viande de porc noir gascon se cuisine rosée. Elle demande donc une cuisson vive et rapide pour être saisie à cœur en gardant tout son jus.
Le noir gascon produit une graisse de très bonne qualité due à une importante quantité d’acide gras oléique et linoléique de la famille des omégas (nombreux avantages physiologiques : anti-cholestérol, prévention des maladies cardio-vasculaires, acteurs du système immunitaire). 

Exceptionnellement nous faisons des livraisons, pour en être informé veuillez nous faire parvenir votre adresse mail (GRATUIT) :
- à l'ASM de Limoux (parking musée du Piano) 
- à la Chambre d'Agriculture de l'Aude
- au Conseil Départemental de l'Aude
- au parking de la salle Claude Nougaro côté Gitem à Revel


Conditions de vente 
Règlement à la livraison (un acompte est demandé uniquement pour les jambons secs). Nous privilégions la qualité à la quantité donc notre production est limitée (chaque commande non satisfaite sera reportée en tête de liste lors de l’abattage suivant). L'ensemble de nos produits sont garantis sans conservateurs, sans rehausseurs de goût et issus de nos porcs noirs gascons.

Modes et coûts de livraison :
Dans le cas où vous seriez intéressés pour vous faire livrer...
Les frais de ports sont offerts à partir de 450€ de commande.
Ils sont variables selon le poids du colis et la destination : 
  • Pour la salaison : 
    • France métropolitaine (Corse comprise): 
      • 0 à 2 kg = 12 € 
      • 3 à 4 kg = 13 €
      • 5 à 6 kg = 14 €
      • 7 à 9 kg = 15 €
      • 10 à 11 kg = 16 €
      • 12 à 13 kg = 17 €
      • 14 à 16 kg = 18 €
      • de 16 à 25 kg = 18 à 23 €
    • Pays de l'Union Européenne: 0 à 2kg = 20€, 2 à 5kg : 30€
Elle est effectuée par le transporteur TNT en 24h après réception du paiement.
TNT vous livrera en main propre à votre domicile, dans le relais colis de votre choix ou sur votre lieu de travail.
Le jour du départ en livraison vous serez prévenu par un SMS ou un e-mail que vous serez livré dans la matinée.
En cas d'absence, le colis sera automatiquement déposé dans le Relais Colis® TNT le plus proche de chez vous. Vous trouverez, si l'accès le permet, un avis de passage dans votre boîte aux lettres et vous serez également notifié d'un "avis de passage numérique" par SMS ou email vous invitant à vous rendre dans le Relais Colis® TNT désigné pour retirer votre colis.*

  • Pour la viande fraîche :
La livraison de viande fraîche peut être effectuée par Chronofresh (nous contacter).